Hofbrot
- Jeden Freitag ab 10.30 Uhr im Honigschöpfli, Bahnhofweg 1, Knonau
- Selbstbedienung. Bezahlung direkt im Honigschöpfli, bar oder TWINT
- Reservationen: Sichere dir dein Lieblingsbrot! Mit der Bestell-Liste im Honigschöpfli oder erhalte die aktuellen Infos direkt über unseren Hofbrot-Chat. Dies ist ein Einbahnchat. Du bekommst nur die Brotinfos und nicht die Reaktionen und Bestellungen der Mitglieder.
- Link zur Hofbrot-Gruppe: https://chat.whatsapp.com/EgKUvBykYjz2lJwDMWutmt
- Mit Dinkel- und Weizenmehlen direkt von unserem Hof
- Lange Teigführungszeiten
- Mit viel Handarbeit und Sorgfalt hergestellt
- Im Schamottsteinofen knusprig gebacken
- Natürlich ohne Zusatzstoffe
- Aus über 40 alten und raren Apfelsorten. Die Äpfel werden von Hand verlesen und der Saft in traditioneller Flaschengärung zu Schaumwein verarbeitet.
- Leicht gekühlt, ist dieser Schaumwein erfrischend mit einer leicht fruchtigen Note. Sogar Männer mögen ihn.
- Alkoholgehalt: 7.5% Vol.
CHF 19
- Varianten: Apfel-Quitte oder Apfel-Pur
- Durch die enthaltene Sortenvielfalt entsteht ein volles und vielschichtiges Aroma.
- Einmal geöffnet, ist der Saft noch mindestens 8 Wochen haltbar.
- Als alkoholfreier Apéro, zum Zvieriplättli oder einfach so zwischendurch.
CHF 13 ohne Box / CHF 14 mit Box
Nimm mit uns Kontakt auf und wir stellen den Apfelschaumwein oder Süssmost so schnell wie möglich in einem Kasten zur Abholung bereit. Bezahlung per TWINT oder bar.
- Den Apfelschaumwein gibt es ausserdem im Depot (Knonau), in der Alten Brennerei (Mettmenstetten), in der Vinothek Ambrosia (Kriens) und in der Weinhandlung Les Vignes (Zürich).
